WENIGE WORTE, DIE EINE LANGE GESCHICHTE ERZÄHLEN

Die Hauptzutaten unserer Produkte sind die Sorgfalt und die Leidenschaft, mit der wir arbeiten. Einer Sorgfalt und Leidenschaft, die aus fünfzig Jahren Erfahrung kommt, und einer Arbeit, die aus der engen Zusammenarbeit unserer Familienmitglieder besteht.

Die Auswahl: Wir sind davon überzeugt, daß nur dann ein gutes Produkt entstehen kann, wenn man bereits bei der Auswahl der Rohstoffe große Sorgfalt walten läßt. Deshalb verwenden wir für unsere Würste ausschließlich Schweinefleisch aus unserer Gegend, über deren Herkunft und Eigenschaften wir Bescheid wisseni.

Die Verarbeitung: Wir stellen unsere Produkte nach altüberlieferten und natürlichen, handwerklichen Methoden her, alle werden ganz ohne Konservierungsstoffe verpackt.